Hvordan er det nu lige med den lammekølle?

Fredag 03.04.2015

For mange er det ikke hverdagsmad at få lam - jeg synes, man skulle prøve at få lammeretter ind som et fast nummer i madplanen så det kunne blive rutine med f.eks. stegetiden, ovntemperaturen o.s.v. - men selvfølgelig først og fremmest for oplevelsen. Mangler du lige overblik over stegning af lammekøllen til påskedag, så prøv linket herunder - en opskrift lånt fra "Rigeligt smør": https://rigeligtsmor.dk/opskrift-langtidsstegt-lammekoelle-roedvin-rosmarin/